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Il prodotto di una terra generosa

Funghi

Esclusivamente porcini di origine italiana, quando possibile direttamente dal nostro territorio, molto generoso con questo prodotto della terra. Utilizziamo diversi metodi per conservare i funghi porcini, così da mantenere il loro aroma inconfondibile e offrire ai nostri clienti la massima versatilità in cucina. Da provare, fra le nostre specialità, i Funghi porcini sott’olio, la Crema di funghi porcini con 80% di porcini e solo l’aggiunta di olio, aglio e sale, i Funghi porcini secchi, un classico da tenere sempre nella dispensa, per la preparazione di risotti o per accompagnare piatti di carne, e anche gli Champignon a fette con olive e tartufo.

Infine, i Funghi porcini secchi macinati in polvere, un prodotto dalla lavorazione semplice che garantisce una perfetta conservazione, mantenendo inalterato tutto il sapore. Ne basta aggiungere un cucchiaino per aromatizzare i vostri piatti, dalla pasta al risotto, dalla polenta alle vellutate, e per qualsiasi piatto a base di carne.

Un aroma inconfondibile

per aromatizzare i vostri piatti