Cosa facciamo
Riscopriamo ingredienti e sapori autentici
Voglie di Bosco è un’azienda a conduzione familiare che trasforma e commercializza tartufi, funghi e prodotti del sottobosco, frutta, ortaggi e altri vegetali.
La qualità dei nostri prodotti nasce da un’attenta selezione delle materie prime, tutte di origine naturale e provenienti da fornitori locali o di fiducia.
Abbiamo scelto di non utilizzare additivi chimici: nei nostri prodotti, oltre agli ingredienti principali, trovate solo olio extravergine d’oliva, sale, zucchero, erbe e spezie naturali, a seconda della ricetta. Basta leggere le nostre etichette: sono essenziali, chiare e trasparenti nelle quantità e nelle percentuali degli ingredienti.
Lavoriamo con rispetto per la tradizione, senza rinunciare all’innovazione. Sfruttiamo le moderne tecniche di conservazione per garantire standard elevati di qualità e sicurezza, preservando il gusto autentico delle nostre specialità.
Crediamo che il nostro lavoro contribuisca a valorizzare il territorio e la sua enogastronomia. Il comprensorio di Orvieto, ricco di storia, cultura, bellezze artistiche e naturali, merita di diventare un punto di riferimento per una filiera alimentare d’eccellenza, dalla terra alla tavola.
Per questo manteniamo una vocazione artigianale, curando ogni fase della produzione con passione e attenzione. Sosteniamo l’economia locale e ci impegniamo a riscoprire ingredienti e sapori autentici, per offrirvi prodotti genuini e senza compromessi.
